《广东美食集萃》
广东美食集萃（8光盘）/——大连音像出版社，[2014]
索书号：Z（生活百科）/G（大）/1
（馆藏地点：广州少年儿童图书馆一楼夹层音像馆）
“食在广东”早已是家喻户晓。粤菜在中国八大菜中有举足轻重的地位，它主要由广府菜、潮州菜、顺德菜等著名菜式组成，是驰名海内外的一大菜系。广东菜味道清爽鲜美，口感清淡鲜和，各款菜式烹调方法丰富多彩，历来令美食家们赞口不绝。看粤港大厨私房授艺，学广东美食烹调秘诀，做正宗地道岭南美味。
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