《食在广州.岭南饮食文化经典》

发布时间: 2017-04-17
    食在广州.岭南饮食文化经典/王晓玲主编.-广州:广东旅游出版社,2006,索书号:TS971/234
    《食在广州.岭南饮食文化经典》分为历史篇、名店篇、食林篇、名师篇、名菜篇、名点篇、名宴篇、小吃篇、技艺篇和文化篇等十个篇章,对“食在广州”博大精深的内容进行了解释和说明,把令人深感兴趣和极为推崇的广州美食内容铺陈得淋漓尽致,通过该书的介绍,海内外游客可以较详尽地了解“食在广州”的内容,尽情体会广州食事带来的无穷乐趣。