泛着草香的榻榻米、清雅的日式卷帘，一位70多岁的老人身着粉色和服，细细讲述着茶道的由来、礼节和饮用方式，两侧跪坐着穿着整齐校服的日本中学生。手捧着细瓷碗，浓浓的“抹茶”清香扑鼻，传统的日式点心精致细腻。在日本的中学，一节茶道课就这样淡淡地铺陈开来。
    日本学生彬彬有礼，见了客人都面带微笑，深深鞠—躬。这个习惯是社会大环境养成的，社会的榜样、长辈的榜样对学生来说都是一种教育。
    “孩子是看着父母的背影长大的”，孩子在吃饭前要双手合十，必须说一声“我开始吃了”才能动筷子，吃完要说“我吃好了”。每次出门前，孩子都要向父母道别说“我走了”，回家后要主动说“我回来了”。在日本这种文明礼仪已成为孩子们的习惯。
    ——摘自《中华家教》